作り方
- 1
ブロッコリーを縦半分に切り、耐熱ボウルに入れ、★をふりかけふんわりラップして電子レンジ(600w)で5分加熱する
- 2
バターを熱し玉ねぎを炒め小麦粉を加える
- 3
牛乳を少しずつ加えながらなじむように炒める
- 4
ホタテ缶を汁ごといれハーブ塩で味を調える
- 5
①のブロッコリーをお皿の上に横倒ししホタテソースを茎の部分に盛り付ける
コツ・ポイント
私はスープボウルに盛り付けて食べましたが美味でした
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