作り方
- 1
ネギの青い部分をみじん切りにする。
- 2
卵、白だし、さとう、水、①を混ぜる
- 3
油をいれ十分卵焼き器を熱し普段通り(私は3回に分けます)卵焼きを作る。
コツ・ポイント
ネギの青い部分はできるだけ細かく切った方が切り口がキレイです。
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