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5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん
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5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん-レシピのメイン写真

5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

冷凍うどんで簡単♪
さばの味噌煮に、オイスターソースで魚介の旨味を足しました。熱々のうどんに、ねぎたっぷりでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
冷凍うどんを使用した、5分で作れる簡単レシピを作ろうと思いました。

冷凍うどんで簡単♪
さばの味噌煮に、オイスターソースで魚介の旨味を足しました。熱々のうどんに、ねぎたっぷりでどうぞ♪

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冷凍うどんを使用した、5分で作れる簡単レシピを作ろうと思いました。

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5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

冷凍うどんで簡単♪
さばの味噌煮に、オイスターソースで魚介の旨味を足しました。熱々のうどんに、ねぎたっぷりでどうぞ♪

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さばの味噌煮に、オイスターソースで魚介の旨味を足しました。熱々のうどんに、ねぎたっぷりでどうぞ♪

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1人分
  • さば缶(味噌煮) 1/2缶(約70g)
  • ●オイスターソース 大さじ1.5
  • ●さば味噌煮のたれ、みりん、料理酒 各大さじ1
  • ●おろし生姜(チューブ) 小さじ1/2
  • ●水 200cc
  • ねぎ(トッピング) たっぷり
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作り方

  1. 1

    【うどん】
    冷凍うどんを電子レンジで加熱する(目安600W3分20秒)。

    • 5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん作り方1写真
  2. 2

    【さば味噌煮スープ】
    小鍋にさば味噌煮、●を入れて加熱する。
    さば味噌煮は粗くほぐす。

    • 5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん作り方2写真
  3. 3

    器にうどんを盛り付け、②のスープをかける。

    ねぎの薄切りをたっぷりのせてどうぞ♪

    • 5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん作り方3写真
  4. 4

    【こちらをアレンジ】
    つくれぽ100件以上のマイレシピ『さば味噌煮缶で炊き込みごはん』レシピID : 19556269

    • 5分で簡単♪さば缶の旨だしうどん作り方4写真

コツ・ポイント

・トッピングは、針生姜、大葉、ごま等も合います。お好みでどうぞ♪

・さば缶の味付けに合わせて、お好みでオイスターソースの量を調整して下さい。

・冷凍うどんの加熱時間は、商品袋を参照して下さい。

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2023/01/29 05:48に公開
愛知県
【クックパッドファンタジスタ2026~、アンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(10歳、7歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で22年目!!
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ サバ 缶詰 酒 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21191602
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