お年寄り絶賛シリーズ☆繋ぎオートミール☆
おみつこさん @cook_40095152
オートミールに熱湯を加え柔らかくして冷まし、挽肉に混ぜ合わせ繋ぎにオートミールを使いました。棒☆餃子の出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
オートミールの特長は、ローカロリーで栄養価が高い。全粒穀物で、白米や小麦粉の様に精白されているおらず胚芽、胚乳、外皮が取り除かれずにそのまま付いて居ます。その為精白された穀物よりも栄養価が高い。食物繊維が豊富、血糖値が気に成る方に適します☆
お年寄り絶賛シリーズ☆繋ぎオートミール☆
オートミールに熱湯を加え柔らかくして冷まし、挽肉に混ぜ合わせ繋ぎにオートミールを使いました。棒☆餃子の出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
オートミールの特長は、ローカロリーで栄養価が高い。全粒穀物で、白米や小麦粉の様に精白されているおらず胚芽、胚乳、外皮が取り除かれずにそのまま付いて居ます。その為精白された穀物よりも栄養価が高い。食物繊維が豊富、血糖値が気に成る方に適します☆
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールに熱湯を注ぎ、熱湯を吸い込んだら、ヘラで良く混ぜ合わせ、粘り気が出たら、暫く置きます。
-
- 2
オートミールの熱さが無く成ったら、挽肉・にら・ニンニク・生姜・オイスターソースを加えます。
-
- 3
繋ぎがオートミールだけです。粘り気が良くでます。表面にゴマ油を塗り暫く置きます。
-
- 4
表面が乾かない様に、ラップなどをして置きます。
-
- 5
市販の餃子の皮に、具材を入れ、普通の餃子を焼く様に焼いて行きます。
簡単に包みました。 -
- 6
焼き上がって、出来上がりです。
お年寄りの便秘解消に、オートミール餃子の完成です。味ポン酢で頂きました。
好評でした☆ -
コツ・ポイント
オートミールを繋ぎに使いました。
オートミールに熱湯を注ぎ、混ぜ、全体に水分が回ったら、良く混ぜ合わせ、暫く置きます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21192566
