鶏ひき肉と豆腐のヘルシーカレーナゲット
ちゃんの料理日記 @cook_40388385
おやつにも、おつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりなヘルシーナゲットです◎
このレシピの生い立ち
ナゲットが好きなので、作ってみました。
お弁当用に作り置きしていますが、おいしくていつもつまみ食いしてしまいます。笑
鶏ひき肉と豆腐のヘルシーカレーナゲット
おやつにも、おつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりなヘルシーナゲットです◎
このレシピの生い立ち
ナゲットが好きなので、作ってみました。
お弁当用に作り置きしていますが、おいしくていつもつまみ食いしてしまいます。笑
作り方
- 1
水を切った木綿豆腐と鶏ひき肉をボウルに入れてよく混ぜます。
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- 2
●を入れて再びよく混ぜます。（カレー粉パウダーを入れなければシンプルなナゲットになりますよ！）
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- 3
フライパンに大さじ2程度の油をたらし、ボウルの中身をスプーンでお好みの量をとって入れます。
-
- 4
中火〜強火で焼いていきます。定期的にフタをしながら、両面に焼き色がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
・油を少なめで焼くことでヘルシーに仕上げることができます！もちろん油をもう少し入れて揚げ焼きでもOK！
・フタをしながら焼くことで外はカリカリ、中はフワフワに！
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