作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉、豆腐と☆の材料を加えてよくこね混ぜる。
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- 2
鍋またはフライパンにサラダ油を2cmほど注ぎ、180度に熱したら①をスプーンで少量ずつ入れ、両面こんがり揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でもどちらでもかまいません。水切りは不要ですがパックの中の余分な水は捨ててから使ってください。
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