簡単ウマウマ サバの味噌煮

ぷにぷにぷしゅー @cook_40377475
お魚の煮物って、なんだかハードル高そうな気がするけど、意外と簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
食べる際、お好みで七味をかけても、ピリっとして美味しいです。
簡単ウマウマ サバの味噌煮
お魚の煮物って、なんだかハードル高そうな気がするけど、意外と簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
食べる際、お好みで七味をかけても、ピリっとして美味しいです。
作り方
- 1
サバは食べやすい大きさに切ります。
- 2
生姜はすりおろし、または千切りにします。(お好みでオッケー)
- 3
サバ以外の調味料を全て鍋に入れて、沸騰させます。
- 4
サバを入れて、落とし蓋をして、弱火で20分煮たら完成です。
コツ・ポイント
サバの臭みが気になる方は、サバに熱湯をかけてから鍋に入れてください。
私は処理せず入れちゃってます^^
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