作り方
- 1
ひき肉を炒める。半分火が通ったら白菜を加えていためる。半分火が通ったら、水をいれる。
- 2
酒、砂糖、醤油、ソウミシャンタン、を加えてまぜる。豆腐をいれる。豆腐が崩れるからまぜない。
- 3
全てに火が通ったらニラをのせる。ニラは半生が好きだからあまり煮ない。火をとめて刻みネギをのせる。終
- 4
書き忘れ(･_･; なめこは水と一緒に入れて煮る
コツ・ポイント
油いらない
似たレシピ
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白菜とひき肉の炒め煮 白菜とひき肉の炒め煮
白菜がたくさんあったので。大葉を入れてさっぱりした味に。(無くても可)豚挽き肉の時と合い挽き肉の時と味が変わります。どちらも美味しくできますよ(^^)写真は合い挽き肉です。
りぃーmogu -
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その他のレシピ
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