七草雑炊

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材料

  1. 七草 1パック
  2. 塩 ふたつまみ
  3. ご飯 お茶碗4杯
  4. 水 800cc
  5. ほんだし 大さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    七草を食べやすい大きさに切り、塩を入れた鍋で根菜類は煮る

  2. 2

    鍋にご飯、水、ほんだしを入れ煮る

  3. 3

    沸騰したら醤油、みりんを入れ煮立たせる

コツ・ポイント

卵を入れても美味しいみたいです
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娘たちが大きくなって家を出た時やふと食べたくなった時にいつでも作れるように始めました！大体の目分量で作っているのでお好みで調節してみてください(ㅅ´ ˘ `)我が家の記録用です✎☡
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