よだれ鶏★ピリ辛鶏ムネのネギソース
yukisaki77 @cook_40093515
ピリ辛で美味しい。ヘルシー。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
実家で食べたのが美味しくてレシピもらったので覚書です。
よだれ鶏★ピリ辛鶏ムネのネギソース
ピリ辛で美味しい。ヘルシー。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
実家で食べたのが美味しくてレシピもらったので覚書です。
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにして、ソースの材料と混ぜ合わせる。大葉の皿に盛り付ける。
-
- 2
お肉はフォークで数カ所さして、砂糖と酒をなじませる。
ラップをフワッとかけて、レンジ600Wで3分。裏返して更に3分。 -
- 3
お肉の粗熱をとったら、切って、お皿に盛り付けて、ソースをかけたら完成。
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コツ・ポイント
レンジの時間はお肉の大きさにより調整して下さい。
ラー油の量も味見して調整して下さい。大さじ1は結構辛いです。
大葉に巻いて食べると美味しいです。
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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