麻婆茄子 茶花豆 @cook_40382853 夕飯＋翌日のお弁当用に大容量の麻婆茄子レシピこのレシピの生い立ち茄子の大量消費に もっと読む 夕飯＋翌日のお弁当用に大容量の麻婆茄子レシピこのレシピの生い立ち茄子の大量消費に もっと読む 麻婆茄子 茶花豆 @cook_40382853 夕飯＋翌日のお弁当用に大容量の麻婆茄子レシピこのレシピの生い立ち茄子の大量消費に もっと読む 夕飯＋翌日のお弁当用に大容量の麻婆茄子レシピこのレシピの生い立ち茄子の大量消費に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ナス 10本位 ひき肉 好きな量 ネギ 1～2本 ニンニク 好きな量 ショウガ 好きな量 ☆豆板醤 大さじ1以下 ☆甜麺醤(味噌) 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆醤油 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1/2～1 ☆水 2カップ ☆鶏ガラスープのもと 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは軽く炒めて先に火を通して取り出しておく。 2 フライパンに油をひき、ひき肉を入れて火をつける。半分くらい火が通ったらひっくり返して焦げ目がつくくらい焼いて旨味を出す 3 みじん切りにした(もしくはチューブの)ニンニクとショウガ、ネギを加えて香りを出す(炒めすぎると香りが飛ぶので注意) 4 ③にあらかじめ混ぜておいた☆を投入、ひと煮立ちさせてからナスも投入 5 味をみる。味が薄いときは味噌と醤油、コク不足のときはオイスターソースで調整 6 水溶き片栗粉を入れて好みのとろみにして出来上がり。お好みでラー油やごま油をプラス 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21205615 コピーしました！ 茶花豆 @cook_40382853 2020/10/01 11:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす ねぎ ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包 シンプルな水菜とキウイのサラダ♡ ツナと豆腐の冷や汁〜♡！ もやしと豚ミンチのチヂミ風 ネギ塩 順番守れば簡単！本格絶品♡麻婆茄子 れんこんの豚ひき肉の挟み焼き ふんわり卵！ブロッコリーとウインナー炒め 豚こまボールのカレーから揚げ 黒くならない！なすの味噌汁 Squash and Ham Casserole the simple version My Nutella Cookies Cooking Light's Chili Mac Pork Tenderloin Easy Falafel Burger(baked)(gluten free PATTY) 冷めても柔らかお月見団子 レンジで簡単ソース☆ 白菜のグラタン 鮭とコーンの洋風炊き込みご飯 ふっくらした牡蠣しぐれ煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21205615
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