ハッシュポテトinハムとチーズ

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

じゃがいも料理、朝食や付け合わせなどにもOK.
ハムとチーズとの相性も抜群、簡単料理(^^)
このレシピの生い立ち
前回作ったハッシュポテトのリベンジです(笑)
電子レンジも使ってだと時短にもなりますね。
じゃがいもなので、お腹も膨れるので、おやつなどにもいいかも(^^)。チーズ多めに入れてもいい。
お酒のつまみにもなりそうです。
今回も上手にできました

ハッシュポテトinハムとチーズ

じゃがいも料理、朝食や付け合わせなどにもOK.
ハムとチーズとの相性も抜群、簡単料理(^^)
このレシピの生い立ち
前回作ったハッシュポテトのリベンジです(笑)
電子レンジも使ってだと時短にもなりますね。
じゃがいもなので、お腹も膨れるので、おやつなどにもいいかも(^^)。チーズ多めに入れてもいい。
お酒のつまみにもなりそうです。
今回も上手にできました

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 小さじ1くらい
  4. オリーブ 大さじ2
  5. ハム 2枚
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも二個を細かくカット

  2. 2

    耐熱容器に入れて、600wで3分加熱

  3. 3

    加熱したら、小麦粉大さじ1加えて、塩もふって混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにオリーブ油をひき、③を広げて、弱火から中火弱で片面焼く

  5. 5

    片面こんがりしたら、反対側もカリッと焼く
    、その際にオリーブ油をたしてください。

  6. 6

    両面焼けたら、ハムのせて

  7. 7

    とろけるチーズものせて
    半分に折りたたむ

  8. 8

    折りたたんだところ、チーズが溶けるまで焼く。
    今回は蓋をして30秒ほど蒸しました。

  9. 9

    お皿に盛り付けしたらできあがり
    ケチャップ添えて

コツ・ポイント

じゃがいもは食感も楽しみたいので、粗めのみじん切りくらいでカットしてます。
電子レンジから取り出す時は、やけどに注意してください。

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あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
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