10分で!さつま揚げのチンジャオロース風

こはるスマイルごはん @cook_koharu
節約食材の【さつま揚げ】×ピーマンを使った
簡単チンジャオロース風です。
オイスターソースとみそでご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
○冷蔵保存…3~4日
○冷凍保存…3週間 ほど保存可能です
作り方
- 1
さつま揚げはペーパータオルで
軽く押さえてから薄切りにする。
ピーマンとパプリカは千切りにする。(a)は混ぜ合わせる。 - 2
フライパンにごま油を中火に熱し、さつま揚げ・パプリカ・ピーマンを入れて全体に油がまわるまで炒める。
- 3
(a)を回しいれて、汁気が無くなるまで全体に絡める合わせる。
コツ・ポイント
特にありません
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