お二人さんの☆ぶりかま焼き!

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

ガーリックパウダーを足して香ばしく食べます
このレシピの生い立ち
ぶりカマの塩焼きが大好きなので安くなっていると、つい買ってしまいます

お二人さんの☆ぶりかま焼き!

ガーリックパウダーを足して香ばしく食べます
このレシピの生い立ち
ぶりカマの塩焼きが大好きなので安くなっていると、つい買ってしまいます

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材料

二人分
  1. ぶりカマ 2切れ
  2. 少し多めにふります
  3. 黒胡椒 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 小さじ1づつ

作り方

  1. 1

    カマの血のところなどを水で洗い、水気をキッチンペーパーで拭き、バットにおきます

  2. 2

    フォークで数ヶ所刺して、酒をふり、塩、黒胡椒、ガーリックパウダーをふり、1時間くらい冷蔵庫に入れておきます

  3. 3

    魚焼きグリルや、オーブンで焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

コツはありません。

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