最速!にらたまごまらーめん

nosso @cook_40110881
追加時間なし・包丁要らずで美味しい❤️( *´艸`)
このレシピの生い立ち
残業時の定番。3分麺を茹でる力が残っていれば、3分後にスタミナラーメンが食べられる。最後の力を振り絞り、いざFight!o(`へ´*)o
最速!にらたまごまらーめん
追加時間なし・包丁要らずで美味しい❤️( *´艸`)
このレシピの生い立ち
残業時の定番。3分麺を茹でる力が残っていれば、3分後にスタミナラーメンが食べられる。最後の力を振り絞り、いざFight!o(`へ´*)o
作り方
- 1
鍋にカップ2杯半の湯を沸かし、麺を茹でる。
- 2
麺がほぐれてきたら、にらをキッチンバサミでチョキチョキ切って入れる。
- 3
スープの素と調味油を直接鍋に入れ、ぐるぐるかき混ぜる。
- 4
溶き卵を渦の反対向きに回し入れる。(計3分)
- 5
付属の切りごまと、お好みでラー油をかけて完成!
コツ・ポイント
渦の反対向きに溶き卵を回し入れると、超ふんわりします。卵を溶く器を食べるときのお椀にすれば、洗い物も最小限で済みます。
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