甘じょっぱい誘惑 ハニー・ハムサンド
にせおかあさん @cook_40301730
ハムとハニーバターソースの甘じょっぱさが美味しい簡単おやつサンドです。秋の行楽に忍ばせてみて！
#はるあん秋のハムレシピ
このレシピの生い立ち
ハニーグレイズドハムという、塊のハムに蜂蜜などを塗るロースト料理にヒントを得て作りました。
他の定番サンドに一つ忍ばせてみて！
極力簡単にしているので、ハニーマスタードにしてみたり、色々アレンジしてみてください。
甘じょっぱい誘惑 ハニー・ハムサンド
ハムとハニーバターソースの甘じょっぱさが美味しい簡単おやつサンドです。秋の行楽に忍ばせてみて！
#はるあん秋のハムレシピ
このレシピの生い立ち
ハニーグレイズドハムという、塊のハムに蜂蜜などを塗るロースト料理にヒントを得て作りました。
他の定番サンドに一つ忍ばせてみて！
極力簡単にしているので、ハニーマスタードにしてみたり、色々アレンジしてみてください。
作り方
- 1
ハムとパンの枚数に満たないときはハニーバターサンドを作ろう。
-
- 2
バターを火にかける。溶けたら、はちみつ、砂糖、オールスパイスを加え、砂糖が解けるまで混ぜる。砂糖が解けたら火から下ろす。
-
- 3
パンに冷めた２（生キャラメル状になっている）のソースを塗って、ハムを乗せ、二つ折りにする。完成。
- 4
血糖値が心配なら、野菜を食べて5分以上経ってから食べるといいかも知れない。
何も恐れぬのならチェダーチーズも挟むとよい。 -
コツ・ポイント
・ハムを載せる前のパンにソースを先に塗ってください！ハムの塩気とソースの甘味を同時に感じられて美味しいです。逆にすると二噛みくらいただのハムサンドです。
・オールスパイスはシナモンやクローブでもOK。ナツメグやコリアンダーを加えても良き。
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