野菜たっぷり春雨炒め！
２児のオカン♡ @cook_40267674
野菜が沢山食べられて
春雨入りでボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を沢山食べさせたくて作ったら
美味しく出来たので覚え書き。
野菜たっぷり春雨炒め！
野菜が沢山食べられて
春雨入りでボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を沢山食べさせたくて作ったら
美味しく出来たので覚え書き。
作り方
- 1
豚肉に、酒少し、塩コショウ、
片栗粉をまぶし ごま油をひいた
フライパンで炒める。 - 2
玉ねぎ、人参、ピーマンを細く切って 豚肉の色が変わってきたら、全部フライパンに入れる。
-
- 3
野菜を炒めている間に、
春雨を半分に切って、茹で、
水切りして置いておく。 -
- 4
野菜に、火が通ってきたら、春雨を入れ、酒、砂糖、醤油、中華調味料を入れ
炒める。 -
- 5
今回は、これを使いました！
ない場合、ウエイパーや、味噌でも美味しいです！ -
- 6
水気を少し飛ばしながら炒めて、
最後ニラを入れて30秒
ほど炒める。
ゴマを入れて混ぜて完成です！！ -
コツ・ポイント
家にある野菜を沢山入れました。
お好みで味調整したりしながら
作ってみてくださいね。
好きな野菜でも！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21213124
