白菜、小松菜、キャベツは食べやすい大きさに切る
ニンニクは半分に切って芽を取る

鍋に、白菜の白い部分→豚肉→白菜の葉の順に入れる

鶏ガラスープ、ごま油、みりん、水を入れ蓋をして火にかける

肉に火が通ってきたら、ニンニク、生姜を入れ、キャベツ、ウインナーも入れる

最後に小松菜を入れて野菜がくたくたになってきたらできあがり