納豆をいつものようにまぜておきます。からしは後で使うので入れません。

千切りキャベツ、納豆、マヨネーズ、お好みでブラックペッパーを混ぜ合わせます。

4、5枚切りサイズの食パンを半分にスライスします。面倒であれば6枚切りをそのまま使ってもボリューミーに仕上がります。

スライスしたパンにマヨネーズ、片面にからしを塗り込みます。
からし追加で強めのほうが美味しいかも？

混ぜ込んだ具材を挟んでいきます。

出来上がったサンドを重ねてラップで包んでカットしていきます。

パン屋でサンドイッチを作る際に教わった切り方ですが、端から軽くずらして対角線上に斜めに切ります。

出来上がり！

今回は挟みませんでしたが、スライスチーズを挟んでも美味しいです。