スライスチーズでとっても簡単★カプレーゼ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

バジルは生葉でも乾燥パウダーでもOKです。三角チーズは見映えしますね(笑)はい。素手での飾り切りになります。
このレシピの生い立ち
スライスチーズが折り紙に見えて、三角スライスチーズ思いつきました。

スライスチーズでとっても簡単★カプレーゼ

バジルは生葉でも乾燥パウダーでもOKです。三角チーズは見映えしますね(笑)はい。素手での飾り切りになります。
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スライスチーズが折り紙に見えて、三角スライスチーズ思いつきました。

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材料

  1. ミニトマト 好きな分
  2. スライスチーズ 好きな分
  3. バジル(生葉or乾燥パウダー) 好きな分
  4. オリーブオイル 目安ひとすじ

作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切って、スライスチーズを三角に折って素手で飾り切り。バジルは生葉でも乾燥パウダーでもOK。

  2. 2

    お皿に盛り付けて、オリーブオイルを一筋目安に差す。

コツ・ポイント

チーズ感が苦手なかたは、スライスチーズの「モッツァレラ」をおすすめ。

【豆知識】→カプレーゼは、スライスしたトマトにモッツァレラチーズ、バジルなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルなどで味付けしたサラダの一種。

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