簡単！旬のしっとりケーキ♪
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
今が旬のにんじんを使ったケーキ！
このレシピの生い立ち
ケーキにすることで、にんじんが苦手な方でも食べやすくなっています。
野菜を使ったレシピ、ぜひお家で試してみてください。
簡単！旬のしっとりケーキ♪
今が旬のにんじんを使ったケーキ！
このレシピの生い立ち
ケーキにすることで、にんじんが苦手な方でも食べやすくなっています。
野菜を使ったレシピ、ぜひお家で試してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！素材の風味を生かしたいお料理やお菓子作りに使われます。
-
- 2
型にオーブンシートを敷き、オーブンは180℃に予熱しておく。
- 3
にんじんをすりおろす。（フードプロセッサーで細かくしてもOK！）
- 4
薄力粉・シナモン・塩・ベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 5
ボールに卵を割入れ、ハンドミキサーで泡立てグラニュ糖を2、3回に分けて加えて泡立て、太白ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 6
⑤の中に④を入れてゴムベラで混ぜ、③を入れてさらに混ぜる。
-
- 7
型に生地を流し入れ、アーモンドスライスをのせて軽くおさえ、45分間焼成する。
-
- 8
少し冷めてから粉砂糖をふる。
-
コツ・ポイント
⑤卵を泡立てるときは、常温に戻した卵を湯せんにかけながら泡立てるといいですよ♪
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21232833
