お弁当の彩りに クミン香るキャロットラペ
Lily maman @lilymaman
キャロットラペにクミンの風味をプラス
お弁当の彩りにも、作りおきにもおすすめです
このレシピの生い立ち
にんじんのレパートリーを増やしています
お弁当の彩りに クミン香るキャロットラペ
キャロットラペにクミンの風味をプラス
お弁当の彩りにも、作りおきにもおすすめです
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作り方
- 1
にんじんを細い千切りにする。
スライサーや刺身のつま用のスライサーがおすすめ - 2
耐熱容器に入れ、ラップなし、600wのレンジで50秒加熱
調味料を全て加え混ぜ、冷蔵庫で冷やして味がなじんだら完成
-
- 3
クミンはパウダー、ホールどちらでもお好みで…
1振りでも香るので、少しずつ加えてみてくださいね -
コツ・ポイント
加熱具合はお好みで調整してください。
私はシャキシャキも残るなかにほんの少しだけしんなりしているくらいが好きなのですが、生のままでも調理できます。
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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