余ったカレーで カレーうどん 時短 

なまけものなーちゃん
なまけものなーちゃん @cook_40380485

カレーがあまったら、時短カレーうどん ほうれん草を添えて
このレシピの生い立ち
カレーが余りました。カレーうどんにしたら美味しかったです。

余ったカレーで カレーうどん 時短 

カレーがあまったら、時短カレーうどん ほうれん草を添えて
このレシピの生い立ち
カレーが余りました。カレーうどんにしたら美味しかったです。

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材料

  1. カレーの残り 400cc
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  3. 500cc
  4. うどん 2玉
  5. ほうれん草 1/3束
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 水  片栗粉 50cc

作り方

  1. 1

    カレーに水をいれて、めんつゆをいれて温める

  2. 2

    カットしたほうれん草をレンジで、600W1分半くらい温める

  3. 3

    ゆでうどんは、レンチンか、お湯で温めておく
    水でさらっとあらって、レンジで加熱でもOK。

  4. 4

    カレーが温まったら一度火を止めて、水にといた片栗粉をいれてかき混ぜながら、弱火で加熱。

  5. 5

    うどんを器に盛りつける

  6. 6

    カレーのつゆをかけ、ほうれん草を盛り付け完成。

コツ・ポイント

カレーの汁がはねるので、うどんの上から、かけました。カレーの量によってめんつゆや水の量は、調整してください。

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なまけものなーちゃん
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めんどくさがり屋のお料理レシピです。超簡単にできたものの記録。頂いたお野菜の活用レシピ。節約レシピ。家にあるものだけで作れるか…を記録してます。盛り付けも適当です…(^.^)(-.-)(__)。作りすぎて余った料理の活用記録。キノコ 海藻 豆腐を積極的に摂取したい。☆☆☆つくれぽありがとうございますm(_ _)m(*^-^)☆☆☆コメントの返信の仕方がわからず、こちらをもってお礼とさせていただきますm(_ _)m。
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