ほうれん草とゆで卵のサラダ

のなあし4
のなあし4 @cook_40098669

以前載せていたレシピを消してしまったのか不明になりましたので再びのせました。
知り合いの方に教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを思いだして、

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材料

  1. ほうれん草 2袋
  2. 2個
  3. ポン酢 適量(大さじ1〜)
  4. マヨネーズ 適量(大さじ1〜)
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でお湯を切ります。冷水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。

  2. 2

    ほうれん草に醤油を少し入れて揉み、更に水気を絞る。絞ったあとでも以外とたくさんの水分が出ます。

  3. 3

    ほうれん草を2〜3センチに切る。

  4. 4

    ゆで卵を作る。

  5. 5

    ゆで卵を小さく切る。

  6. 6

    ほうれん草、ゆで卵をボウルに入れ、ポン酢、マヨネーズで和えて、胡椒をふり
    混ぜて完成です。

  7. 7

    以前のレシピにつくれぽくださった方、印刷くださった方つくれぽが消えてしまいすみません

コツ・ポイント

以前載せていたレシピです。
以前のレシピがないので、以前とはレシピが違うと思いますが、簡単なので
作ってみて下さい。ポン酢、マヨネーズは好みの味付けにしてみてください。ほうれん草の水分をしっかり絞ると後で水分が出ないので美味しいです。

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レシピ作者

のなあし4
のなあし4 @cook_40098669
に公開
自分で作ってみて美味しいな~と思うレシピを自分だけ独り占めはもったいないと感じ、少しでも誰かの献立の役にたてば良いなと思って始めました。お料理は苦手です。私も皆さんのレシピをたくさん参考にさせてもらってます。感謝!つくれぽありがとうございます、新たなアイディアもいただき楽しんでいます最近は油、お肉、揚げ物などを控えた私の体に優しいお料理が増えました
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