自家製甘酒キムチ
自宅で簡単無添加キムチができます♪
このレシピの生い立ち
無添加キムチ、なかなかスーパーにはないので作ってみました！
作り方
- 1
小さく切った白菜、にんじんをジップロックに入れて塩も入れたら一晩寝かせる
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- 2
水で洗ってしっかり絞る
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- 3
【キムチペースト】の材料をミキサーで撹拌する
-
- 4
2に3を入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
寝かせると更に美味しくなります♪
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