レタスのミルクスープ

別府市
別府市 @cook_40095853

火を使わずに簡単にミルクスープができます!朝食の1品に!
エネルギー:114kcal 食塩相当量:2.1g
このレシピの生い立ち
簡単に朝ごはんに追加できるスープを考えました!

レタスのミルクスープ

火を使わずに簡単にミルクスープができます!朝食の1品に!
エネルギー:114kcal 食塩相当量:2.1g
このレシピの生い立ち
簡単に朝ごはんに追加できるスープを考えました!

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材料

1人分
  1. レタス 1枚
  2. ハーフベーコン 1枚
  3. 顆粒コンソメ 小さじ1
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 100ml
  6. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切る。
    (手でちぎってもいいです!)

  2. 2

    耐熱容器に1と水、顆粒コンソメ・塩こしょうを入れふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

  3. 3

    加熱後、牛乳を入れ全体をまぜ、再度ラップをして600Wで1分30秒加熱します。

  4. 4

    加熱が終わったら取り出し、黒こしょうやパセリをちらして完成です。

コツ・ポイント

火が通りやすいレタスを使ったミルクスープです!
(※他の葉物野菜でもできますが、火が通りやすい大きさに切ったり、加熱時間の調整をお願いします)
加熱後は容器が熱くなっているのでやけどに注意!

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