作り方
- 1
フライパンにごま油を熱する
- 2
油が温まったらキムチを入れる。
- 3
水分を飛ばしきらないうちに、海苔をちぎり入れる。
- 4
水分がなくなってきたら、白胡麻を入れる。
指で押し潰しながらいれる。
全体に混ぜたら完成。
コツ・ポイント
火を通し、水分を飛ばすことで、味が濃厚になります。
ごま油を熱して香ばしさアップ!
海苔がくっつきやすいので、水分の多めの時に、混ぜながら入れるのがおすすめです。
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