もっちり！バナナオートミール蒸しパン
砂糖不使用♡
バナナとオートミールで便秘＆むくみ解消！
材料使い切りの分かりやすい分量でレシピを作成しました(^^)
このレシピの生い立ち
バナナの自然な甘さを生かしたオートミール蒸しパンを作りたいと思い考案しました！
日常的に摂れるよう材料、手順は極力シンプルを意識しました。
腹持ち、食べ応え◎
腸活朝食にもおすすめです。もっちり甘〜幸せ〜な味です(^^)
もっちり！バナナオートミール蒸しパン
砂糖不使用♡
バナナとオートミールで便秘＆むくみ解消！
材料使い切りの分かりやすい分量でレシピを作成しました(^^)
このレシピの生い立ち
バナナの自然な甘さを生かしたオートミール蒸しパンを作りたいと思い考案しました！
日常的に摂れるよう材料、手順は極力シンプルを意識しました。
腹持ち、食べ応え◎
腸活朝食にもおすすめです。もっちり甘〜幸せ〜な味です(^^)
作り方
- 1
バナナ(写真は1本85gでした)をフォークの背で潰します。(フォークはこの後も使います)
-
- 2
卵を割入れ、白身を切りながらよく混ぜます。
-
- 3
粉砕したオートミール(おすすめです)又はクイックオーツ、ベーキングパウダー、お好みでシナモンを入れて混ぜます。
-
- 4
少し置いてモッタリするまで馴染ませます。未粉砕の場合は長めに置いた後に粒を潰すように混ぜます。
- 5
底の平らな深めの容器に移し、電子レンジで650W 2分加熱します。膨らみにムラがある場合は途中で向きを変えてください。
-
- 6
容器から取り出して粗熱をとり、完成〜！
-
- 7
《ざっくり栄養成分》
バナナ85g 卵50gの場合
269kcal
たんぱく質 11.2g
脂質 7.3g - 8
炭水化物 40.9g
うち食物繊維3.7g(！！！)その他カリウム、鉄など栄養素が豊富に含まれています(^^♪
- 9
【追記】
2023/1/26
｢オートミール蒸しパン」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます！！
コツ・ポイント
容器に移したあと、数回トントンと空気を抜くと綺麗に出来やすいです！
容器やレンジによって加熱時間が異なる場合があります。表面が乾いているように感じたら取り出してください。
本レシピでは子供用ボウルを使用しています。
※加熱時ラップ不要です！
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