居酒屋のやみつきキャベツ お通しにも◎
居酒屋勤務のママさん伝授
やみつきキャベツ
レシピID:21854791
の改訂版ヘルシーバージョンです
塩分はお好みで
このレシピの生い立ち
調味料量を見直し
旬の白菜で先日
やみつき白菜
レシピID:21135004作成
レシピID:21854791 のように
新キャベツではなく
今回は冬キャベツで
中央部分使用なら洗わず簡単
よりヘルシーに美味しくしたく
旬を楽みたい
居酒屋のやみつきキャベツ お通しにも◎
居酒屋勤務のママさん伝授
やみつきキャベツ
レシピID:21854791
の改訂版ヘルシーバージョンです
塩分はお好みで
このレシピの生い立ち
調味料量を見直し
旬の白菜で先日
やみつき白菜
レシピID:21135004作成
レシピID:21854791 のように
新キャベツではなく
今回は冬キャベツで
中央部分使用なら洗わず簡単
よりヘルシーに美味しくしたく
旬を楽みたい
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの中の芯に近い部分をそのまま使用します
-
- 2
適当にざく切りしてフリーザーバックへ
-
- 3
調味料を胡麻油、味の素、塩の順に入れたらモミモミ
-
- 4
なるべく空気を抜いて袋をとじ冷蔵庫で一晩放置
※冷蔵庫を開けた時
♡気がついた時にたまにモミモミしてあげて♡
-
- 5
翌日には完成！
因みに芯は栄養の宝庫
私の大好物
翌朝快調
捨ててしまうのは
もったいないデス(^^) -
- 6
ポメちょんさん！
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪ -
- 7
クックZUQLWL☆さん！
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪ -
- 8
Satocoさん！
前回お作り下さいましてありがとうございます。
嬉しかったです。
ぜひ改良版もお試し下さい♪ -
- 9
- 10
追）
お塩の量は正直なところ
無でもよいくらいの重要さです
レシピアップの為に数値上限としてますが4〜5振で充分OKです
コツ・ポイント
あと一品に簡単
和洋中のいずれにも
付け合わせの箸休めに
※塩の量ですが、ヘルシーながらもご飯のお供にする場合を想定し、上限値の場合はかなりしっかり塩味感じます
お好みで減らして下さい
＝ガシガシやみつき食べたい方
数振のみ是非オススメ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
