おからパウダーの作り方
智兎瀬 @cook_40369449
生おからはあまり日持ちがしませんね。買ってきたら煎って冷凍保存しておくといつでも使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
おからが安く手に入ったので、日持ちするようにおからパウダーにしました(*^▽^*)
おからパウダーの作り方
生おからはあまり日持ちがしませんね。買ってきたら煎って冷凍保存しておくといつでも使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
おからが安く手に入ったので、日持ちするようにおからパウダーにしました(*^▽^*)
作り方
- 1
生おからをフライパンに入れ、煎ります
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- 2
パン粉のようにパラパラになり水分が抜けたら完成です
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- 3
保存袋に入れ、粗熱が取れたら冷凍庫に入れます
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コツ・ポイント
今回はストーブでゆっくり作りました。
時間は掛かりますが、それでも30分程。たまにヘラで混ぜる程度で大丈夫です。
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