材料を用意します。

菊芋は皮をむいて細長くカットし、アスパラは水で洗って2〜3cmくらいの長さにカットします。

カットした菊芋とアスパラを電子レンジ600W 2分チンします。

フライパンにサラダ油をしいて、菊芋、アスパラ、ウスターソース、七味を入れて炒めたら完成です。