た～っぷり絹ごしお豆腐ラーメン
紫君子蘭 @cook_40067743
煮込まずにたっぷり絹ごし豆腐を乗せるのがポイントです。
崩して濃厚みそスープと一緒にお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
豆腐好きなのでたっぷり乗せると美味しい♡
た～っぷり絹ごしお豆腐ラーメン
煮込まずにたっぷり絹ごし豆腐を乗せるのがポイントです。
崩して濃厚みそスープと一緒にお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
豆腐好きなのでたっぷり乗せると美味しい♡
作り方
- 1
絹ごし豆腐は食べやすく切り水切りしておきます。
- 2
鍋に500mlの水を入れたらキャベツとひき肉も加え火にかけます。
- 3
沸騰して肉に火が通ったら麺を加え2分３０秒茹でます。
- 4
火を止め添付の粉末スープと一味唐辛子を加えて混ぜたら器に移します。
- 5
４に１の絹ごし豆腐も盛り付け
お好みで黒胡椒をふりかけ完成♪
コツ・ポイント
寒い季節はお豆腐をレンジで温めても美味しいのでおすすめです♪
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