編みチョコ食パン
お家で簡単に、お洒落な食パンが！！
このレシピの生い立ち
お店の様に、お洒落な食パンにしたくて
作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆と♡印以外の材料を合わせ混ぜ
まとめ濡れ布巾と（又はキッチンペーパー）ラップをして、1時間程発酵させる。 -
- 2
打ち粉をした、まな板に①の発酵した
生地を置き
1/3分切り離す。 -
- 3
②の、2/3分の
生地の方をを広げ、細かくカットした板チョコを包み込み食缶の長さにして丸める。 -
- 4
②の残り1/3分の生地を片側を少し残したまま、3本に切り分け、編む。
-
- 5
バターを塗った食缶に③の生地を入れ、その後④の生地を重ね入れ、ラップを軽くして、食缶から1㎝程はみでるまで発酵。
-
- 6
発酵した⑤の生地にチョコをふりかけ
180度のオーブンで30～32分焼く。 -
- 7
焼きあがったら
食缶を倒して取り出し、温かいうちに、シロップをはけで塗り、出来上がり。 -
コツ・ポイント
材料は全て、常温に出しておく。
⑤で、食缶から1㎝はみ出るまで(30分～40分）待つ事が大事です。
室温によって発酵時間が変わるので♪
つくれぽ
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