さっぱり☆生ピーマンのナムル
sk_____ @cook_40128468
生ピーマンがシャキっと美味しい！若干の苦味とごま油ニンニクの香りでお酒に合うおつまみとして。火を使わず1品追加♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で食べたくて作りました
さっぱり☆生ピーマンのナムル
生ピーマンがシャキっと美味しい！若干の苦味とごま油ニンニクの香りでお酒に合うおつまみとして。火を使わず1品追加♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で食べたくて作りました
作り方
- 1
ピーマンは洗ってから半分に切り、ヘタと種とワタを取って縦に細切りにする
-
- 2
ボウルへ入れ塩を振り、5分ほど置いて水気をよく絞る
-
- 3
残りの材料を全て加え、混ぜたら出来上がり
-
- 4
蒸し鶏と和えても♪
-
- 5
2020.10.15「生ピーマン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ピーマンはなるべく細く切って下さい
ピーマンの大きさによって塩など調味料は増量して下さい
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