鶏むね肉のガーリックパン粉焼き♪-レシピのメイン写真

鶏むね肉のガーリックパン粉焼き♪

みむママ
みむママ @cook_40141767

ガーリックがおいしさアップ
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ガーリックの風味がおいしい。

鶏むね肉のガーリックパン粉焼き♪

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 片栗粉 大2
  3. ★醬油、酒、マヨネーズ 大2
  4. ★こしょう 少々
  5. ★にんにくチューブ 1~2㎝
  6. 〇パン粉 大7
  7. 白いりごま 大1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、ビニール袋に★を入れ混ぜ、胸肉を入れ揉み30分おく。

  2. 2

    〇を加えて、多めのサラダ油をフライパンにいれ、途中蓋をして両面焼く。

コツ・ポイント

鶏むね肉は削ぎ切りにして火の通りをよくする。

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