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★がっつり★マヨガリチキン丼
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★がっつり★マヨガリチキン丼-レシピのメイン写真

★がっつり★マヨガリチキン丼

ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482

がっつりでボリュームたっぷりだけど、お財布に優しいどんぶりです♪
業務スーパーの冷凍青ネギで時短◎
このレシピの生い立ち
若いころ働いていた飲食店での人気メニューを再現しました。
簡単に安く手軽にできるように大幅に改変していますが、味は近いので美味しいと思います♪

がっつりでボリュームたっぷりだけど、お財布に優しいどんぶりです♪
業務スーパーの冷凍青ネギで時短◎
このレシピの生い立ち
若いころ働いていた飲食店での人気メニューを再現しました。
簡単に安く手軽にできるように大幅に改変していますが、味は近いので美味しいと思います♪

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★がっつり★マヨガリチキン丼

ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482

がっつりでボリュームたっぷりだけど、お財布に優しいどんぶりです♪
業務スーパーの冷凍青ネギで時短◎
このレシピの生い立ち
若いころ働いていた飲食店での人気メニューを再現しました。
簡単に安く手軽にできるように大幅に改変していますが、味は近いので美味しいと思います♪

がっつりでボリュームたっぷりだけど、お財布に優しいどんぶりです♪
業務スーパーの冷凍青ネギで時短◎
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簡単に安く手軽にできるように大幅に改変していますが、味は近いので美味しいと思います♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 冷凍青ねぎ(業務スーパー) 大2
  3. もやし 1袋
  4. ★マヨネーズ 大2
  5. ★にんにくチューブ 小1
  6. ★めんつゆ 大1
  7. ★すりごま(白) 小1
  8. ★ケチャップ 小1
  9. ご飯 丼2杯分
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作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口大に切って、塩コショウを振り皮目からフライパンで焼く

    • ★がっつり★マヨガリチキン丼作り方1写真
  2. 2

    もやしはさっと水洗いし、耐熱容器に移しレンジでチン(700wで3分)

  3. 3

    ★の調味料をすべて混ぜ合わせる(マヨガリソースの完成)

    • ★がっつり★マヨガリチキン丼作り方3写真
  4. 4

    鶏肉の両面が焼けたら業務Sの冷凍青ネギを加えて炒める

    • ★がっつり★マヨガリチキン丼作り方4写真
  5. 5

    チンしたもやしをご飯の上に乗せる(余計な水分絞って捨てる)

    • ★がっつり★マヨガリチキン丼作り方5写真
  6. 6

    焼いた鶏ネギたちを乗せ、★マヨガリソースをかけて完成！

    • ★がっつり★マヨガリチキン丼作り方6写真

コツ・ポイント

もやしの水分を絞るときは熱いのでお気をつけてください！
肉を焼いている間にもやしをチンしたりマヨガリソースを作れるので、完成まで早いです!(^^)!

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ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482
2024/04/09 02:51に公開
業務スーパー食材を活用して時短＆簡単に美味しく毎日ご飯作り中♪凝った料理はしません！めんどくさい！(笑)
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