ミートソース☆電気圧力鍋で無水圧力
ちほちっち @cook_40177620
フレッシュで優しい味のミートソースが手間なし簡単♪
このレシピの生い立ち
ミートソースloveの小学生娘からのリクエストで、電気圧力鍋バージョンを考えました。さっぱり美味しく、チーズと合わせれば赤ワインのお供にも。最高手間なしレシピできました♪
ミートソース☆電気圧力鍋で無水圧力
フレッシュで優しい味のミートソースが手間なし簡単♪
このレシピの生い立ち
ミートソースloveの小学生娘からのリクエストで、電気圧力鍋バージョンを考えました。さっぱり美味しく、チーズと合わせれば赤ワインのお供にも。最高手間なしレシピできました♪
作り方
- 1
電気圧力鍋はアイリスオーヤマの3Lを利用しています
-
- 2
玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーで粉砕する（包丁みじん切りでもOK）
- 3
電気圧力鍋の内鍋に挽き肉を入れ、鍋モード強火でほぐす
- 4
2、★を投入して混ぜ合わせ、圧力鍋モード5分でセット（所要時間1時間ほど）
- 5
お好みまで鍋モードで煮詰めて完成
-
- 6
パスタの他に、ブッラータチーズと合わせても美味しいです♪
-
- 7
余った分は冷凍保存で、一食ずつお好きなタイミングで。
早ゆでパスタ、冷凍うどん、冷凍ごはん、パン、なんでも合います
コツ・ポイント
電気圧力鍋任せで失敗なしです♪
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