発酵食品は最高！味付は塩麹のみ。トマトジュースとミックスベジタブルで作るので子どもにおすすめ、簡単ガスパチョ風スープです
このレシピの生い立ち
いつもはきゅうりやセロリなど数種類の野菜を使って作るガスパチョ風スープですが、野菜室に材料がなく冷凍のミックスベジタブルで作ることに。するとコーンやグリーンピースの甘味で子どもにも好評。節約&時短にもなり、お気に入りになりました。