
紅茶のケーキ
フワフワにやけた!
このレシピの生い立ち
紅茶のシフォンケーキが食べたいとうるさく言われたため、労力かけずにごまかしで作成。
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紅茶のシフォンケーキが食べたいとうるさく言われたため、労力かけずにごまかしで作成。
ティーバッグと牛乳を耐熱容器にいれ、レンジ600Wで1分かける。
(ティーバッグは取り出しておく)
バターをレンジ600Wで20秒かける。
完了後、
オーブンを180℃で予熱する
ボウルにバターと砂糖を入れ、粒が見えなくなるまで混ぜる
3に卵を少しずつまぜる
牛乳を少しずつ加える。混ざったあとはティバックを開き、茶葉を全て混ぜ込む
ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜ合わせる
好みの型に生地を流し込み、オーブンで15~20分焼く
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