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ロールケーキ

さとみなゆうちゃん
さとみなゆうちゃん @cook_40313119

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材料

天板一枚
  • ①卵白ハンドミキサー 4個
  • ①砂糖最初なし泡立ててから、その後数回に分けて 65
  • ②卵黄一個ずつ 3個
  • ③卵黄 1個
  • ③油 40g
  • ③牛乳 30g
  • ④薄力粉4回分けゴムヘラ1回目のみミキサーその都度よく混ぜる 65
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作り方

  1. 1

    180で予熱
    170で15〜17分

  2. 2

    焼き上がったら高いところから一度おとし、粗熱取れたらラップして冷ます

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さとみなゆうちゃん
さとみなゆうちゃん @cook_40313119
2023/05/26 07:08に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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