作り方
- 1
オーブン皿にごはんを入れる
- 2
たまねぎをみじん切りにし、じゃがいもを食べやすい大きさに切る
- 3
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけて700Wで5分レンチンする
- 4
①の上にじゃがいもを乗せる
- 5
【ホワイトソース】
耐熱容器にバターを入れて、ラップをかけずに700Wで20秒レンチンする - 6
【ホワイトソース】
薄力粉を加えてよく混ぜ、2回に分けて豆乳を加える - 7
【ホワイトソース】
ラップをかけて700Wで2分レンチンする - 8
【ホワイトソース】
かき混ぜてさらに2分レンチンする - 9
【ホワイトソース】
コンソメと塩コショウを加え、混ぜたらさらに30秒レンチンする - 10
【ホワイトソース】を④にかける
- 11
【カレーソース】
油をしいたフライパンでたまねぎと豚ミンチを炒める - 12
豚ミンチに火が通ったら、★を加えてなじませる
- 13
【カレーソース】を⑩にかける
- 14
真ん中にたまごを落とし、周りにモッツァレラチーズをちぎり入れる
- 15
250℃のオーブンで5分ほど焼いたら完成！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263529
