白菜と豚肉のミルフィーユ鍋！
EATーCOOK @cook_40376418
寒くなってきたこの時期に、暖かいミルフィーユ煮を食べれば体ポカポカ(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシで安かった2つを使いました^^;
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋！
寒くなってきたこの時期に、暖かいミルフィーユ煮を食べれば体ポカポカ(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシで安かった2つを使いました^^;
作り方
- 1
白菜を1枚1枚とる(5枚)
- 2
白菜1枚→豚肉2枚→白菜1枚→豚肉2枚、、、と重ねていく
- 3
1口大に切る
- 4
フライパン又は小鍋に白だし、水を入れ、ひと煮立ちさせる
- 5
切り口が上になるように具材を並べ煮汁をかける
- 6
蓋をして弱火で10分煮て、火を消しそのまま5分～10分蒸らす
- 7
お皿に盛り付け、煮汁をかけて完成！
コツ・ポイント
味は付いていますが、ポン酢をつけて食べるとさらに美味しく頂けます！
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