大葉の唐揚げ

クックG9S1W0☆
クックG9S1W0☆ @cook_40149562

いつもの味付けに大葉を入れるだけ、簡単、短時間レシピ
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げに飽きてしまい、冷凍庫に大葉があったので入れてみました。

大葉の唐揚げ

いつもの味付けに大葉を入れるだけ、簡単、短時間レシピ
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げに飽きてしまい、冷凍庫に大葉があったので入れてみました。

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材料

3人分
  1. 鶏もも 2枚
  2. 大葉 10枚
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2、小さじ1
  5. 生姜 適量
  6. ニンニク 適量
  7. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏肉をお好みの大きさに切り
    生姜、ニンニク、お酒、醤油を入れ30分くらい浸け置きします。

  2. 2

    大葉、片栗粉大さじ3入れ、しっかり絡ませる。

  3. 3

    180度で揚げれば完成

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけること

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