白菜・りんごサラダ♪わさびオリーブソース

京たまご
京たまご @kotama12

白菜の千切りサラダにフルーティーなりんごをプラス!ドレッシングは、手作りピリ辛わさびドレッシングをかけて♪
このレシピの生い立ち
白菜は柔らかいので、キャベツよりも千切りにしやすいです。白菜はなんにでもあうので、りんごとあわせてピリリとからいドレッシングをかけました

白菜・りんごサラダ♪わさびオリーブソース

白菜の千切りサラダにフルーティーなりんごをプラス!ドレッシングは、手作りピリ辛わさびドレッシングをかけて♪
このレシピの生い立ち
白菜は柔らかいので、キャベツよりも千切りにしやすいです。白菜はなんにでもあうので、りんごとあわせてピリリとからいドレッシングをかけました

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材料

2人分
  1. 白菜 100g
  2. りんご 1/4(50g)
  3. ●酢 大さじ2
  4. オリーブ 大さじ1
  5. ●わさび 1㎝

作り方

  1. 1

    白菜は千切りにして、水にさっとつけます。ザルにあげます。

  2. 2

    りんごは、5㎜幅ぐらいの千切りにします。太さはお好みで。皮は剥いても剥かなくても。

  3. 3

    ●印をあわせて混ぜます。

  4. 4

    白菜とりんごをあわせます。

  5. 5

    盛り付けて、③を食べる直前にかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直残にかけた方が美味しく食べられます。
わさびの量は調節して下さい。

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京たまご
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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