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にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜
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にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜-レシピのメイン写真

にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜

Tmo1026
Tmo1026 @cook_40266500

ニンジンをメインにした常備菜 ピリ辛　ごま風味の炒め物 おつまみ　箸休めに
このレシピの生い立ち
人参を使用した常備菜をと思い考案

ニンジンをメインにした常備菜 ピリ辛　ごま風味の炒め物 おつまみ　箸休めに
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にんじん、ピーマン、マッシュルーム常備菜

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材料

10人分
  • ニンジン 中1本
  • ピーマン 大1個
  • マッシュルーム 5個
  • ゴマ香油 大さじ1
  • ガラスープの素 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • 本つゆ 大さじ1
  • すり胡麻 5ｇ
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作り方

  1. 1

    ニンジンを3ｃｍ位の長さの細切

  2. 2

    ピーマンの種を取り　縦に細切した後に1/3に切る

  3. 3

    マッシュルームを薄切

  4. 4

    フライパンに　ゴマ香油を入れて具材を中火で炒める

  5. 5

    具材がしんなりしたら　ガラスープの素　一味唐辛子　　本つゆを入れて味付け

  6. 6

    火を止めて仕上げに　すりごまを混ぜ完成

コツ・ポイント

焦がさないように注意 塩味　辛味は　お好みで調整

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Tmo1026
Tmo1026 @cook_40266500
2023/01/29 11:13に公開

このレシピのキーワード

にんじん ピーマン マッシュルーム ゴマ

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