サバの春巻き

てんまるてんこ
てんまるてんこ @cook_40045613

冷めてもおいしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
お酒にも合うし、冷めてもおいしい春巻きを作りたかったので。

サバの春巻き

冷めてもおいしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
お酒にも合うし、冷めてもおいしい春巻きを作りたかったので。

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材料

4人分
  1. 春巻きの皮 一袋
  2. サバ缶 一個
  3. キャベツ 1/4
  4. フランス産チーズ 100g
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りして塩もみします。

  2. 2

    鯖缶の身だけほぐしコショウとマヨネーズを和えておきます。

  3. 3

    春巻きの皮にキャベツチーズサバをくるんで揚げます。

コツ・ポイント

キャベツの塩もみをお好みで。塩もみしないとシャキシャキ感が残ります。

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