大根葉の甘辛炒め
甘辛くておいしい!ご飯と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
スーパーで買う大根葉(茎)を捨てるのかもったいないと思って考えました。
作り方
- 1
大根葉(茎)を洗い、1cmくらいに切る。
- 2
油を引いて炒め、火が通ったら、かつお節、醤油、みりんを加えて更に炒める。
- 3
できあがり。
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