［糖質オフ］糖質オフチーズケーキ
世田谷区保健センター @cook_40397526
砂糖のかわりに人工甘味料、小麦のかわりにおからを使いました。生クリームも不使用なのでエネルギーもひかえめです。
このレシピの生い立ち
「糖質オフの食事講座」でご紹介したレシピです。
［糖質オフ］糖質オフチーズケーキ
砂糖のかわりに人工甘味料、小麦のかわりにおからを使いました。生クリームも不使用なのでエネルギーもひかえめです。
このレシピの生い立ち
「糖質オフの食事講座」でご紹介したレシピです。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しやわらかく練り、パルスイートを数回に分けて加えながら全体的によく混ぜる。
- 2
卵を割りほぐし、おから、牛乳を加え混ぜる。
- 3
1と2を合わせて混ぜる。
- 4
アルミカップに均等に分け入れ、180℃のオーブンで様子を見ながら20分程度焼く。焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷やしても美味しくいただけます。
世田谷区保健センターの公式キッチンです。生活習慣病など健康に役立つレシピをご紹介します。保健センターでは、「こころと身体を元気に…」をモットーに心身両面からの健康づくりを支援しています。区民および在勤者の生活習慣病の予防改善を目指して、様々な講座・教室を開催しております。https://www.setagayaku-hokencenter.or.jp/
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