【ZENBヌードル】簡単★鶏ねぎつけ麺

とまぷり★ @tomapre_8906
食物繊維が豊富で、グルテンフリーのヘルシー食材【ZENBヌードル】を使った簡単つけ麺です♪
このレシピの生い立ち
サッと作れるように材料、工程ともに簡素化しました(*^^)v
ヘルシーな麺で罪悪感ゼロ!!
【ZENBヌードル】簡単★鶏ねぎつけ麺
食物繊維が豊富で、グルテンフリーのヘルシー食材【ZENBヌードル】を使った簡単つけ麺です♪
このレシピの生い立ち
サッと作れるように材料、工程ともに簡素化しました(*^^)v
ヘルシーな麺で罪悪感ゼロ!!
作り方
- 1
ZENBヌードルを使用します。
鍋に水を入れて沸騰させ、表示通りにゆでてください。 - 2
鶏肉を食べやすい大きさに、長ねぎを4〜5cm幅に切っておきます。
- 3
深型のフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉、長ねぎを焼きます。
※鶏肉は皮目から焼いてください。 - 4
鶏肉と長ねぎに焼き色がついたら、水、めんつゆ、みりんを入れて煮立たせ、具材に火が通ったら一旦火を止めます。
- 5
ゆで上がった麺をザルにあけてぬるま湯(分量外)ですすぎ、麺のぬめりを取除いてください。
- 6
麺、つけ汁をそれぞれ器に取り分けたら完成です♪
お好みで七味唐辛子を加えてどうぞ!! - 7
※器に取り分けるタイミングでつけ汁を温め直すと、熱々で美味しく食べられます♪
コツ・ポイント
※麺が茹で上がったら必ずぬるま湯ですすぎ、麺のぬめりを取り除いてください!
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