罪悪感の減るそばメシ♪
A’Kitchen @cook_40369447
カロリー高いイメージのそば飯
カロリー抑えたい、でも栄養もしっかり摂りたい
ならば…ZENB ヌードルで代用！
このレシピの生い立ち
美味しいのに、やや罪悪感…なそば飯。
豆100%なので、白米で足りない食物繊維をプラス。タンパク質もあるのでお肉なくてもいいくらい
罪悪感の減るそばメシ♪
カロリー高いイメージのそば飯
カロリー抑えたい、でも栄養もしっかり摂りたい
ならば…ZENB ヌードルで代用！
このレシピの生い立ち
美味しいのに、やや罪悪感…なそば飯。
豆100%なので、白米で足りない食物繊維をプラス。タンパク質もあるのでお肉なくてもいいくらい
作り方
- 1
ZENBヌードル（細麺）をポキポキ折って、3分茹でる。
-
- 2
切った野菜と鶏ひき肉を、フライパンで炒め塩コショウ、ガーリック顆粒で味付け。
-
- 3
麺茹で終えたら、麺の表面を洗い流し、水分よく切る。
-
- 4
フライパンにいれ、一緒に炒める。
-
- 5
調味料Aもいれ、味を絡ませる。
-
- 6
仕上げにマヨネーズ、ソース。
目玉焼きどーんとのせたら完成。 -
- 7
卵の黄身をからませて
美味しくなっちゃってください♪ -
コツ・ポイント
ZENBヌードルは丸麺、細麺。
そば飯にするので
手でもポキポキ折れる細麺チョイス！
焼き付けるようにして焼くと
食感がうまうまです♪
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エリィママ -
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